Блюда из.... - Кулинария - eMule-Rus.Net Форум муловодов

Перейти к содержимому



Блюда из....


  • Вы не можете ответить в тему
  • Вы не можете создать новую тему
Сообщений в теме: 7

#1 OFFLINE   AlexStorm

 

    Улучшатель

  • Постоянные посетители
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • сообщений: 2 627
    Последний визит:
    11 мар 2017 16:22
  • Пол:Мужчина
  • Откуда:Moscow
 

Отправлено 08 Октябрь 2006 - 13:09

Блюда из картофеля.

Изображение

Автор: Р. М. Масесьян
ISBN: 5-353-00022-6
Издательство: Росмэн-Издат
Серия: Лучшие рецепты на каждый день
Дата выпуска: 2004 год

О книге "Блюда из картофеля":
В книгах серии "Лучшие рецепты на каждый день" представлен широкий выбор рецептов - от простых, экономичных и быстрых в приготовлении блюд на каждый день до изысканных яств,
которые послужат украшением любого праздничного стола.
Формат: DjVu
Размер: 3.1 MB
Ссылка на depositfiles.com

#2 OFFLINE   AlexStorm

 

    Улучшатель

  • Постоянные посетители
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • сообщений: 2 627
    Последний визит:
    11 мар 2017 16:22
  • Пол:Мужчина
  • Откуда:Moscow
 

Отправлено 08 Октябрь 2006 - 13:33

Блюда из мяса и птицы
Серия: Лучшие рецепты на каждый день

Изображение

Издательство: Росмэн-Пресс, 2002 г.
Твердый переплет, 224 стр.
ISBN   5-353-00627-5
Тираж: 7000 экз.
Формат: DjVu
Размер: 4.75 MB
ссылка на depositfiles.com

#3 OFFLINE   serio

 

    |||----------------->>>

  • Постоянные посетители
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • сообщений: 1 377
    Последний визит:
    12 ноя 2010 07:24
 

Отправлено 08 Октябрь 2006 - 13:52

А как от туда скачивать?

#4 OFFLINE   AlexStorm

 

    Улучшатель

  • Постоянные посетители
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • сообщений: 2 627
    Последний визит:
    11 мар 2017 16:22
  • Пол:Мужчина
  • Откуда:Moscow
 

Отправлено 08 Октябрь 2006 - 15:38

Я свободно скачал оба архива прогой USDownloader. С пол-тыка.
Качает с 24-х ресурсов. И всем советую ей пользоваться.
А если хочеш сразу, ручками, то кликаеш на ссылку, видишь счётчик начинает считать внизу-справа.
потом вводиш номерочек появившийся, потом кликаеш "скачать и качаешь, качаешь, качаешь, качаешь.

#5 OFFLINE   ivanish1

 

    Общительный

  • Постоянные посетители
  • PipPipPipPip
  • сообщений: 59
    Последний визит:
    09 май 2013 05:10
 

Отправлено 02 Май 2013 - 12:10

Могу предложить Вам
картошка с сыром
Продукты (на 3 порции)
Картофель - 10 шт.
Сыр - 100 г
Соль
Перец
Специи
Оливковое масло
Картофель нарезать кубиками. Сыр натереть на мелкой терке, смешать с солью, перцем и специями по вкусу.
Картофель выложить в форму для запекания и смешать все с сыром и специями. Сбрызнуть оливковым маслом и еще раз тщательно перемешать.
Отправить картофель с сыром в духовку на 45 минут при 150С. Периодически помешивать.

Картошка с грибами
Продукты (на 3 порции)   
Картофель - 0,5 кг
грибы сушеные - 50 г
или шампиньоны - 150-200 г
Чеснок - 1 зубок
Масло растительное - 1-1,5 ст. ложки
Масло сливочное - 0,5 ст. ложки
Для заправки:
Майоран сухой - 0,5 ч. ложка
Травы прованские - 0,5 ч. ложка
Соль (лучше морская) - 0,5 ч. ложка
Перец черный свежемолотый - 0,25-0,5 ч. ложка
Масло растительное - 1 ст. ложка
Листья салата для сервировки - по вкусу
Грибы перебрать. Крупные грибы можно разломать или разрезать на несколько частей. Выложить грибы в миску или кастрюлю.
воду. Подготовленные грибы залить кипятком (0,5 л) на 20 минут.
Картофель тщательно вымыть щеткой.
Нарезать толстыми ломтиками.
Чеснок очистить и мелко нарубить.
На большой сковороде разогреть растительное и сливочное масло.
Положить мелко нарубленный чеснок и обжарить до прозрачности и мягкости. При желании можно обжаривать до золотистого цвета.
Добавить нарезанную картошку и жарить 5-7 минут на сильном огне. Затем картошку перемешать и жарить еще 3-5 минут.
Грибы откинуть на сито или дуршлаг с мелкими отверстиями.
Еще раз пересмотреть грибы и, при необходимости, разрезать крупные кусочки на несколько частей.
Грибы добавить на сковороду и тушить 1-2 минуты.
Затем влить грибной бульон, накрыть крышкой и тушить 10-12 минут.
заправки растереть сухие травы с солью и перцем.
Смесь развести растительным маслом.
Форма для запекания или большой противень поливается половиной заправки, выкладывается картошка с грибами и поливается второй половиной заправки.
Запекается картошка с грибами в духовке, разогретой до 200 градусов, 15 минут.

#6 OFFLINE   delina

 

    Мне уже интересно..

  • Новичок
  • Pip
  • сообщений: 1
    Последний визит:
    10 сен 2018 07:45
 

Отправлено 10 Сентябрь 2018 - 07:46

Вкуснейшая запеченная картошка.
Изображение
Ингредиенты
Картофель- 5 штук
Майонез- 2 ст. ложки
Масло ратсительное- 2 ст. ложки
Соль- по вкусу
Специи для картофеля- по вкусу

Отбираем хорошие, неиспорченные картофельные клубни. Очищаем картошку от кожуры.
Нарезаем каждый клубень на 4 или 6 долек. Перекладываем картофельную нарезку во вместительную миску.
Картошку приправляем солью по вкусу, добавляем свои любимые специи.
Выкладываем в миску к картошке майонез.
Вливаем растительное масло.
Тщательно перемешиваем картошку и выкладываем ее на противень.
Запекаем картофель в майонезе при 220 градусах примерно полчаса.

#7 OFFLINE   Ramerup

 

    сова упоротая..

  • [Хранители]
  • сообщений: 20 030
    Последний визит:
    Вчера, 23:46
  • Пол:Мужчина
  • Откуда:Санкт-Петербург
 

Отправлено 22 Февраль 2019 - 18:36

Просмотр сообщенияScreamSHOCK (22 Февраль 2019 - 13:03) писал:

Нет ничего лучше винегрета. )
есть, для тех, кто к свекле не очень..да много, чего есть...

#8 OFFLINE   Damian

 

    Долгожитель

  • Постоянные посетители
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • сообщений: 1 473
    Последний визит:
    21 дек 2023 13:37
  • Пол:Мужчина
 

Отправлено 28 Февраль 2019 - 10:54

Цитата

для тех, кто к свекле не очень
Для тех кто не знает она вредна для сердца,в больших количествах конечно. Я её сажаю полгрядки и на зиму хватает.





Количество пользователей, читающих эту тему: 0

0 пользователей, 0 гостей, 0 анонимных